Coton biologique : Le coton biologique fait référence au coton qui a obtenu la certification biologique et est cultivé selon des méthodes biologiques depuis la sélection des graines jusqu'à la culture jusqu'à la production textile.
Classement du coton :
Coton génétiquement modifié : Ce type de coton a été génétiquement modifié pour avoir un système immunitaire capable de résister au ravageur le plus dangereux du coton, le ver de la capsule du coton.
Coton durable : Le coton durable est toujours du coton traditionnel ou génétiquement modifié, mais l'utilisation d'engrais et de pesticides dans la culture de ce coton est réduite, et son impact sur les ressources en eau est également relativement faible.
Coton biologique : le coton biologique est produit à partir de graines, de terres et de produits agricoles en utilisant des engrais organiques, une lutte biologique contre les parasites et une gestion naturelle des cultures. L'utilisation de produits chimiques n'est pas autorisée, garantissant ainsi un processus de production sans pollution.
Différences entre le coton biologique et le coton conventionnel :
Graine:
Coton biologique : Seulement 1% du coton dans le monde est biologique. Les graines utilisées pour cultiver le coton biologique doivent être non génétiquement modifiées, et l'obtention de graines sans OGM devient de plus en plus difficile en raison de la faible demande des consommateurs.
Coton génétiquement modifié : Le coton traditionnel est généralement cultivé à partir de graines génétiquement modifiées. Les modifications génétiques peuvent avoir des effets négatifs sur la toxicité et l'allergénicité des cultures, avec des effets inconnus sur le rendement des cultures et sur l'environnement.
Consommation d'eau :
Coton biologique : La culture du coton biologique permet de réduire la consommation d'eau de 91 %. 80 % du coton biologique est cultivé dans des zones arides, et des techniques telles que le compostage et la rotation des cultures augmentent la rétention d'eau du sol, le rendant moins dépendant de l'irrigation.
Coton génétiquement modifié : les pratiques agricoles conventionnelles entraînent une diminution de la rétention d’eau du sol, ce qui entraîne des besoins en eau plus élevés.
Produits chimiques :
Coton biologique : le coton biologique est cultivé sans utilisation de pesticides hautement toxiques, ce qui améliore la santé des producteurs de coton, des travailleurs et des communautés agricoles. (Les méfaits du coton génétiquement modifié et des pesticides sur les producteurs et les travailleurs du coton sont inimaginables)
Coton génétiquement modifié : 25 % de l’utilisation de pesticides dans le monde est concentrée sur le coton conventionnel. Le monocrotophos, l'endosulfan et le méthamidophos sont trois des insecticides les plus largement utilisés dans la production conventionnelle de coton, posant le plus grand danger pour la santé humaine.
Sol:
Coton biologique : La culture du coton biologique réduit l'acidification des sols de 70 % et l'érosion des sols de 26 %. Il améliore la qualité des sols, réduit les émissions de dioxyde de carbone et améliore la résistance à la sécheresse et aux inondations.
Coton génétiquement modifié : Réduit la fertilité des sols, diminue la biodiversité et provoque l'érosion et la dégradation des sols. Les engrais synthétiques toxiques s'écoulent dans les cours d'eau avec les précipitations.
Impact:
Coton biologique : Le coton biologique est synonyme d'un environnement sûr ; il réduit le réchauffement climatique, la consommation d’énergie et les émissions de gaz à effet de serre. Cela améliore la diversité des écosystèmes et réduit les risques financiers pour les agriculteurs.
Coton génétiquement modifié : la production d’engrais, la décomposition des engrais dans les champs et l’utilisation des tracteurs sont d’importantes causes potentielles du réchauffement climatique. Cela augmente les risques pour la santé des agriculteurs et des consommateurs et réduit la biodiversité.
Le processus de culture du coton biologique :
Sol : Le sol utilisé pour la culture du coton biologique doit subir une période de conversion biologique de 3 ans, durant laquelle l'utilisation de pesticides et d'engrais chimiques est interdite.
Engrais : Le coton biologique est fertilisé avec des engrais organiques tels que des résidus végétaux et du fumier animal (comme la bouse de vache et de mouton).
Contrôle des mauvaises herbes : Le désherbage manuel ou le travail du sol mécanique est utilisé pour lutter contre les mauvaises herbes dans la culture du coton biologique. Le sol est utilisé pour couvrir les mauvaises herbes, augmentant ainsi la fertilité du sol.
Lutte antiparasitaire : le coton biologique utilise des ennemis naturels des parasites, une lutte biologique ou un piégeage léger des parasites. Des méthodes physiques telles que des pièges à insectes sont utilisées pour lutter contre les ravageurs.
Récolte : Pendant la période de récolte, le coton biologique est cueilli manuellement après que les feuilles soient naturellement fanées et tombées. Des sacs en tissu de couleur naturelle sont utilisés pour éviter la pollution causée par le carburant et l'huile.
Production textile : Des enzymes biologiques, de l'amidon et d'autres additifs naturels sont utilisés pour le dégraissage et l'encollage dans le traitement du coton biologique.
Teinture : Le coton biologique n'est pas teint ou utilise des teintures végétales pures et naturelles ou des teintures respectueuses de l'environnement qui ont été testées et certifiées.
Processus de production de textile biologique :
Coton biologique ≠ Textile biologique : un vêtement peut être étiqueté comme « 100 % coton biologique », mais s'il n'a pas la certification GOTS ou la certification et le code biologique de China Organic Products, la production du tissu, l'impression et la teinture ainsi que la transformation du vêtement peuvent toujours se faire de manière conventionnelle.
Sélection variétale : Les variétés de coton doivent provenir de systèmes d'agriculture biologique matures ou de variétés naturelles sauvages collectées par courrier. L'utilisation de variétés de coton génétiquement modifiées est interdite.
Exigences d'irrigation du sol : Les engrais organiques et les engrais biologiques sont principalement utilisés pour la fertilisation, et l'eau d'irrigation doit être exempte de pollution. Après la dernière utilisation d’engrais, pesticides et autres substances interdites selon les normes de production biologique, aucun produit chimique ne peut être utilisé pendant trois ans. La période de transition biologique est vérifiée après avoir satisfait aux normes grâce à des tests effectués par des institutions autorisées, après quoi elle peut devenir un champ de coton biologique.
Tests de résidus : lors d'une demande de certification d'un champ de coton biologique, des rapports sur les résidus de métaux lourds, d'herbicides ou d'autres contaminants possibles dans la fertilité du sol, la couche arable, le sol de labour et les échantillons de cultures, ainsi que les rapports de test de la qualité de l'eau des sources d'eau d'irrigation, doit être soumis. Ce processus est complexe et nécessite une documentation approfondie. Après être devenu un champ de coton biologique, les mêmes tests doivent être effectués tous les trois ans.
Récolte : Avant la récolte, des inspections sur place doivent être effectuées pour vérifier si toutes les récolteuses sont propres et exemptes de contaminations telles que du coton général, du coton biologique impur et un mélange excessif de coton. Des zones d'isolement doivent être désignées et la récolte manuelle est préférable.
Égrenage : Les usines d'égrenage doivent être inspectées pour vérifier leur propreté avant l'égrenage. L'égrenage ne doit être effectué qu'après inspection, et il doit y avoir un isolement et une prévention de la contamination. Enregistrez le processus de transformation et la première balle de coton doit être isolée.
Stockage : Les entrepôts de stockage doivent obtenir des qualifications de distribution de produits biologiques. Le stockage doit être inspecté par un inspecteur du coton biologique et un rapport complet d'examen du transport doit être détenu.
Filature et teinture : La zone de filature du coton biologique doit être isolée des autres variétés, et les outils de production doivent être dédiés et non mélangés. Les colorants synthétiques doivent passer la certification OKTEX100. Les teintures végétales utilisent des teintures végétales pures et naturelles pour une teinture respectueuse de l'environnement.
Tissage : La zone de tissage doit être séparée des autres zones et les auxiliaires technologiques utilisés dans le processus de finition doivent être conformes à la norme OKTEX100.
Telles sont les étapes de la culture du coton biologique et de la production de textiles biologiques.
Heure de publication : 28 avril 2024